Denise Gross

aufgewachsen in Italiens nördlichster Stadt München. Nach dem Studium leitete sie erfolgreich 12 Jahre lang ihre beiden kleinen italienischen Restaurants samt Catering-Service. Geprägt haben sie ihr Praktikum bei Sternekoch Otto Koch sowie das kulinarische Erkunden Italiens. Ihr Schwerpunkt bei den Kochkursen liegt in der italienischen, süddeutschen sowie der vollwertigen Küche.